Noix de Muscade

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Graines de Coriandre

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Fenugrec

Fenugrec

Noix de Muscade

viandes, soupes, purées de légumes
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Noix de Muscade

La noix de muscade est utilisée râpée pour accommoder les viandes, soupes, purées de légumes et certains cocktails, etc. Elle entre dans la composition du curry et son utilisation est très variée dans la cuisine, qu'elle soit salée ou sucrée.