Panko - Chapelure japonaise - 150g

Panko - Chapelure japonaise - 150g

Jus de Mikan 100% du japon - 180ml

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Panko - Chapelure japonaise - 150g

Pour faire toutes sortes de plats pannés
2,90 €
Disponibilité : En rupture de stock
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panko-150-japon

Le panko est un type de chapelure de la cuisine japonaise, il est fait à partir de pain cuisiné. Il est utilisé pour les mets frits comme : le porc panné (tonkatsu) ou les tempuras. Les paillettes de la chapelure sont plus grandes, plus croquantes, plus légères et retiennent moins l’huile que la chapelure européenne.

Utilisation : Pour faire toutes sortes de plats pannés.

Ingredients : Farine de blé, matière grasse, levure, sel, glucose, poudre de soja, agents levants, vitamine C

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

 

 

Allégéne : gluten et soja