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Contient notamment :

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Blé (1)
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koji (1)
kombu (3)
Mikan (Mandarine Japonaise) (1)
Riz (2)
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sucre (3)
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Aux notes puissantes et umami. Fumée au bois de cerisier pour une rondeur exceptionnelle. Parfaite pour assaisonner poissons et burrata.

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