Japon

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écorces de Iyokan

écorces de Iyokan 2

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Pour la pâtisserie

écorces de Iyokan

Épicerie Japonaise

Entre mandarine et orange, saveur subtile, légère acidité, sucrée. Exotisme japonais pour vos plats !

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Sauce soja au shiitaké - Umami intensifié et douceur

Sauce soja au shiitaké - Umami intensifié et douceur 2

Sauces

Sauce soja au shiitaké - Umami intensifié et douceur

Épicerie Japonaise

Découvrez notre savoureuse sauce soja au shiitaké, une combinaison parfaite de saveurs légères et douces. Parfaite pour les végétariens, elle apporte une touche d'umami à vos plats grâce au mariage subtil de la sauce soja et du bouillon de shiitaké. Remplacez votre sauce soja traditionnelle et utilisez-la pour assaisonner vos marinades, sauces et plats...

Sésame Torréfié au Curry - L'Exotisme en Graines

Condiments

Sésame Torréfié au Curry - L'Exotisme en Graines

Épicerie Japonaise

Ajoutez une touche exotique à vos plats avec notre Sésame Torréfié au Curry. Riche en saveurs, ce sésame est délicatement mélangé à du garam masala pour une expérience gustative inoubliable. Idéal pour donner du parfum, de la couleur et de la texture à vos préparations, il est recommandé pour les plats de poisson et de viande.

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Jus de Yuzu pressé à la main - 100ml

Jus de Yuzu pressé à la main - 100ml 2

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Jus & Sirops

Jus de Yuzu pressé à la main - 100ml

Épicerie Japonaise

Parfum subtil et complexe entre la mandarine et le cédrat.

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Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan

Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan 2

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Sauces

Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan

Épicerie Japonaise

Équilibre parfait du Ponzu de Mikan, aux saveurs sucrées, salées et acides. Un condiment japonais idéal pour rehausser vos grillades et salades

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Mirin de saké sans alcool 360 ml

Mirin de saké sans alcool 360 ml 2

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Vinaigres

Mirin de saké sans alcool 360 ml

Épicerie Japonaise

Doux et fruité, le Mirin de saké sans alcool sublime vos plats, apportant raffinement et équilibre à vos sauces. Un must de la cuisine japonaise

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