Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
L'huile de sésame "Kuki" est un produit d'excellence, issue d'un mélange soigneusement sélectionné de graines de sésame noir, doré et blanc de haute qualité. Fruit d'un savoir-faire traditionnel, cette huile est obtenue par une pression délicate des graines, suivie d'une période de repos de deux semaines à un mois. Ce processus permet à l'huile de décanter naturellement, avant d'être filtrée plusieurs fois pour éliminer tout résidu. Cette méthode traditionnelle confère à l'huile de sésame "Kuki" une robe ambrée séduisante et une saveur unique d'une intensité moyenne, avec une légère amertume qui complémente une multitude de plats.
En bouche, l'huile de sésame "Kuki" dévoile une saveur subtile, douce et ronde, ponctuée de légères notes grillées en finale. C'est une huile qui s'exprime avec finesse, sans jamais s'imposer.
En cuisine, l'huile de sésame "Kuki" est une véritable alliée. Son parfum délicat se marie à la perfection avec les cuisines traditionnelles japonaises et chinoises, sublimant les plats sautés, les mijotés et les bouillons. Elle se prête idéalement à l'assaisonnement des légumes marinés ou d'un tartare de thon. Pour une salade pleine de caractère, essayez-la simplement mélangée à un peu de sel. L'huile de sésame "Kuki", un voyage gustatif en Asie à chaque utilisation.