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Pour la pâtisserie

écorces de Iyokan

Épicerie Japonaise

4,50 €

Entre mandarine et orange, saveur subtile, légère acidité, sucrée. Exotisme japonais pour vos plats !

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Sauce soja au shiitaké - Umami intensifié et douceur

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Sauces

Sauce soja au shiitaké - Umami intensifié et douceur

Épicerie Japonaise

4,80 €

Découvrez notre savoureuse sauce soja au shiitaké, une combinaison parfaite de saveurs légères et douces. Parfaite pour les végétariens, elle apporte une touche d'umami à vos plats grâce au mariage subtil de la sauce soja et du bouillon de shiitaké. Remplacez votre sauce soja traditionnelle et utilisez-la pour assaisonner vos marinades, sauces et plats...

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Mélange d'épices Cajun Brulea - Assemblage de saveurs authentiques pour une cuisine de Louisiane.

Mélange d'épices Cajun Brulea - Assemblage de saveurs authentiques pour une cuisine de Louisiane. 2

Les éxotiques

Assemblage Cajun pour une cuisine de Louisiane savoureuse

Épices du monde Brulea

5,00 €

Découvrez le mélange d'épices Cajun Brulea, un assemblage de neuf ingrédients soigneusement sélectionnés pour une expérience culinaire authentique. Avec ses notes épicées, relevées et corsées, ce mélange d'inspiration américaine apporte une touche de Louisiane à vos plats.

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Curry Madras : L'authentique mélange d’épices indiennes

Curry Madras : L'authentique mélange d’épices indiennes 2

Nouveau

Les curry

Curry Madras : L'authentique mélange d’épices indiennes

Épices du monde Brulea

5,50 €

Découvrez l’authenticité du Curry Madras, un mélange d’épices aux saveurs chaudes et équilibrées, idéal pour sublimer vos plats indiens et exotiques.

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Jus & Sirops

Jus de Mikan 100% - 180ml

Épicerie Japonaise

5,50 €

mandarine douce et sucrée

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Poivres & Piments

Poivre de Kampot IGP rouge

Épices du monde Brulea

6,50 €

Rondeur & subtilité

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Poivres & Piments

Poivre de Kampot IGP Blanc

Épices du monde Brulea

7,50 €

Intense et des arômes délicats

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Sauce Soja moins salée Yagisawa - L'ingrédient idéal pour sublimer vos cuissons

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Sauces

Sauce Soja moins salée Yagisawa - L'ingrédient idéal pour sublimer vos cuissons

Épicerie Japonaise

8,50 €

Artisanale et naturelle, elle offre une saveur équilibrée, idéale pour la cuisson et l'assaisonnement. Avec moins de sel, elle convient à une alimentation plus saine. La couleur profonde et le goût riche rehausseront vos mets.

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Poivres & Piments

Poivre blanc voatsiperifery

Épices du monde Brulea

8,50 €

Très complexe

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Jus & Sirops

Jus de Yuzu pressé à la main - 100ml

Épicerie Japonaise

10,50 €

Parfum subtil et complexe entre la mandarine et le cédrat.

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Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan

Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan 2

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Sauces

Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan

Épicerie Japonaise

11,50 €

Équilibre parfait du Ponzu de Mikan, aux saveurs sucrées, salées et acides. Un condiment japonais idéal pour rehausser vos grillades et salades

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Vinaigres

Mirin de saké sans alcool 360 ml

Épicerie Japonaise

16,10 €

Doux et fruité, le Mirin de saké sans alcool sublime vos plats, apportant raffinement et équilibre à vos sauces. Un must de la cuisine japonaise

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Poivres & Piments

Poivre Noir voatsiperifery

Épices du monde Brulea

7,50 €

Offrez à vos plats une touche d'exception avec notre poivre voatsiperifery sauvage malgache. Ses notes boisées, fleuries et agrumes en font un choix rare et addictif pour dynamiser vos recettes. Il ne pique pas la gorge et se marie à merveille avec le chocolat noir.

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