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Tartines de chèvre frais aux baies roses

À table · Baies roses

Tartines de chèvre frais aux baies roses

Du pain grillé, du chèvre frais et des baies roses écrasées : une entrée prête en quelques minutes.

2 personnes · Préparation 10 min · Cuisson 3 min

Les ingrédients ↓

En cuisine

  1. Griller le pain

    Faites griller les tranches quelques minutes pour obtenir une surface croustillante. Laissez tiédir.

  2. Assouplir le fromage

    Mélangez le chèvre frais avec l’huile à la fourchette.

  3. Écraser les baies

    Écrasez grossièrement les baies avec le plat d’une cuillère.

  4. Dresser

    Tartinez le pain, répartissez les baies et servez. Goûtez avant de saler : le fromage l’est souvent déjà.

À votre goût

Remplacez le chèvre par un fromage frais nature si vous préférez. Choisissez un fromage dont vous appréciez déjà le goût.

Ouvrir le carnet de l’épice →Les recettes avec cette épice →
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