Illustration d’une récolte d’agrumes dans un verger.

Japon

Agrumes et ingrédients pour la cuisine, objets et vaisselle d’inspiration japonaise : cette collection réunit plusieurs façons de découvrir cet univers. Retrouvez l’origine et les caractéristiques de chaque produit sur sa fiche.

Épicerie salée

Sauce Yakiniku pour viandes grillées 360g

Sauces

Sauce Yakiniku pour viandes grillées 360g

Épicerie Japonaise

14,00 €

Cette sauce japonaise authentique enrichit vos grillades avec son umami intense et ses notes de soja, mirin et ail.

Sauces

Sauce soja non pasteurisée shiho no shizuku 300 ml

Épicerie Japonaise

13,00 €

sauce de soja pure, non chauffée, avec une saveur riche et un doux parfum boisé

Sauces

Sauce yuzu ponzu Shibanuma 300 ml

Épicerie Japonaise

12,50 €

Fabriquée à partir de yuzu frais c'est l'harmonie parfaite entre saveurs salées, sucrées et acidulées

Vinaigres

Mirin de saké 360 ml

Épicerie Japonaise

16,10 €

Doux et fruité, le Mirin de saké sublime vos plats, apportant raffinement et équilibre à vos sauces. Un must de la cuisine japonaise

Vinaigres

Vinaigre de riz Pur Biologique 360 ml

Épicerie Japonaise

11,60 €

Une harmonie parfaite entre douceur et acidité, une expérience gustative singulière issue de la fermentation naturelle et patiente

Panko - L'authentique chapelure japonaise

Condiments

Panko - L'authentique chapelure japonaise

Épicerie Japonaise

4,50 € Sachet 200g

Élevez vos plats avec notre Panko, une chapelure japonaise authentique produite par Okawa Foods. Avec ses flocons plus grands, plus légers et plus croquants, il offre une texture sans égale à vos plats frits. Une panure croustillante - pour une cuisine inspirée et délicieuse.

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Condiments

Sésame Torréfié à l'Ail - Un Condiment Japonais Épicé

Épicerie Japonaise

5,00 € Sachet 50g

Rehaussez vos plats avec notre Sésame Torréfié à l'Ail, une délicatesse japonaise unique. Avec son goût torréfié et la chaleur de l'ail et du poivre noir, cet ingrédient ajoute une touche de saveur à vos plats. Utilisez-le sur vos poissons et viandes, dans vos marinades, ou saupoudrez-le sur des crudités ou une bruschetta pour une finition épicée.

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Condiments

Sésame Torréfié au Wasabi - Éveillez vos papilles

Épicerie Japonaise

5,00 € Sachet 50g

Découvrez notre sésame de première qualité, aromatisé au wasabi. Torréfié et assaisonné, il apportera une touche colorée et piquante à tous vos plats. Parfait pour rehausser viandes, poissons, salades et soupes.

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Condiments

Sésame Torréfié Goût Kimchi - L'Essence de la Corée

Épicerie Japonaise

5,00 €

Une véritable célébration de la cuisine coréenne. Avec sa saveur torréfiée et son goût épicé emblématique du kimchi, cet ingrédient apporte une touche d'exotisme à vos préparations. Utilisez-le pour assaisonner une sauce, accompagner une volaille ou une viande rouge, ou pour donner du goût à vos légumes et pâtes.

Sauces

Sauce Soja moins salée Yagisawa - L'ingrédient idéal pour sublimer vos cuissons - 500 ml

Épicerie Japonaise

9,50 € Bouteille - 500 ml

Artisanale et naturelle, elle offre une saveur équilibrée, idéale pour la cuisson et l'assaisonnement. Goûtez vos plats avant d’ajouter du sel. La couleur profonde et le goût riche rehausseront vos mets.

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Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan - 360 ml

Sauces

Ponzu de Mikan: L'harmonie Parfaite du Ponzu à Base de Jus de Mikan - 360 ml

Épicerie Japonaise

12,50 €

Équilibre parfait du Ponzu de Mikan, aux saveurs sucrées, salées et acides. Un condiment japonais idéal pour rehausser vos grillades et salades

-20%

Japon

Huile de sésame Kuki — 170 ml

Épicerie Japonaise

12,80 € 16,00 €

Une huile de sésame au goût grillé, pour assaisonner des légumes sautés ou une salade.